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2012年 04月 30日
ビアリッツで有名な老舗サロン・ド・テの「miremont(ミールモン)」。
翌朝の朝ごはんはココって決めてたので、下見に行きました。 お菓子だけかと思っていたら、おいしそうなタルトサレがあったので ばんごはんに買いました。 キッシュロレーヌなど全部で3種類くらいありましたが、 スペイン風のタルトっていうのにしました。 トマトとモッツァレラとなんとかって書いてあったような気が。 あと、こちらの地方の有名な唐辛子が使われているのかと 思いきや、全然辛くなかったので気付かなかったです。 中はホウレンソウがたっぷりでした! 結構おおきかったのですが、脂っこくなかったので全部 食べちゃいました。。 そして、バスク地方の銘菓「ガトーバスク」も買いました。 人生初のガトーバスクのお味は・・・ 想像以上に、ざくざくかりかりしていた!! 私はもっとどっしり、ねっちり系だと思っていたのですが。。 これはお店によるのかもしれません。 こちらのミールモンでは、クリーム入りのものを買ったのですが (他にはジャム入りのものがあるらしい。。) ちょっとお酒の味がして、そこは苦手でした。。 でも外側の生地の味はおいしかったです~ 時間とおなかに余裕があれば、ほかのお店のも食べてみようと思います。。
by ma_journee
| 2012-04-30 18:02
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