by kana カテゴリ
===お菓子====== *洋菓子 *和菓子 *手作りお菓子 *お菓子教室 ===ごはん====== *カフェ *そとごはん *うちごはん *パン屋さん *料理教室 *ゲーム ===パン======== *パン作り *パン教室 ===旅行======== *フランス *イギリス *中欧 *イタリア *ベネルクス *カナダ *アジア *ハワイ *国内 ===お気に入り==== *おもち *ネイル *写真 *フランス語 *お花 ===イベント====== *パーティー/fete *PARIS美女会 *うどん部 ===その他======== *買い物 *日々のできごと *韓流 *ゲーム タグ
BIGBANG(979)
韓国(438) 旅行(343) お菓子(331) GDRAGON(231) パン(188) 料理(149) 東京(140) 三代目JSB(130) フランス(125) PAINDUCE(111) 京都(96) KPOP(77) GLAY(74) 韓国旅行(72) 大阪(64) 神戸(62) ソウルコン(60) 新大久保(57) カフェ(56) 検索
記事ランキング
プロフィール
フォロー中のブログ
今日も食べようキムチっ子... PAINDUCE blog ハレクラニな毎日Ⅱ cooking stud... 幸せのテーブル*mais... Lovely-Jubbl... su・te・ki Seoul メイフェの幸せ&美味しい... メルボルン美味しい生活 su・te・ki world a day in the... 外部リンク
ブログパーツ
|
2012年 07月 14日
先日、料理教室でそば打ちをしてまいりました~。
実は、以前、そば打ちの授業は受けたことがあったのですが そのとき、あまりにもうまくいかなかったので、 もう一度チャレンジしたかったのです。 今回は・・・ なかなかうまいことできました~♪ 前回は、ぼそぼそになったり、ぶちぶちにきれちゃったのですが 今回はいい感じのコシとつながりができました。 楽しかった~♪ そば打ちセットほしいけど(鉢とか包丁とか)・・ たまにやるにはちょっと邪魔かな・・・ それに、そば打ちはかなりハードな作業で、 翌日から二日間、筋肉痛に苦しめられました・・・ パンに比べて、ものすごくこねにくく、固いので力がいります。 今回は鴨汁?をつくって、つけて食べました。 鴨いらん~~(-_-) つゆ自体は東京風にちょっと甘めな感じ。美味しい~♡ 今度は鴨なしでつくります!!!
by ma_journee
| 2012-07-14 22:42
| ❤料理教室
|
ファン申請 |
||