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2015年 11月 09日
先日、汐留で開催された「スーパーレストラン」というイベントに参加させていただきました。
総勢25名の有名シェフの夢の共演♪ こちらに、トミーノ石田シェフも参加されていたのですが、シェフと懇意にされているお友達にお誘いいただきました。ありがとうございます^^ なんどかお料理教室(★)にうかがっている石田シェフ。イベント中はとてもお忙しそうでしたが、帰りがけにお話することができました! こんどまたお店にもうかがいたいです♪ * ピザが宙を舞う横で・・・ 凛々しく、まぐろをさばくこのお方。。 小野さんっていう寿司職人の方です。 とか馴れ馴れしくいってますが、この方、ものすごいかたなんです。 ていうかここにきてるシェフみんな、すごいのですが 特に私たちにとって小野さんは!!!!特別な寿司職人です。 私たちの大好きな・・・ ♡♡♡あのかた♡♡♡ のお寿司を握っています。でもごめんなさい。 独自情報だし言っていいか聞いてないので、名前は書きません ← なんだろうこの図。奇跡だわw * とにかもかくにも、私たちがいくら ○○さんと一緒の席に座りたい~ ○○さんと同じもの食べたい~ と願ったところで、気軽に行けるようなお店ではありませんので、今回はこのような機会があって、本当に光栄でした。 3軒のお寿司屋さん(たぶんどこもすごいところ)の、頭のかっこうが同じな3人の職人さんがよってたかって(言い方)、お好みに応じて握ってくれるお寿司。 本当のお寿司の美味しさなんか語れる身の程でもないですが・・・ とりあえず、「美味しい」としかいいようがないです。 宝石箱~~☆彡 * 会場で早々に、笠原さん登場で自分的にはとても盛り上がったのですが・・・ 拡声器を離さない笠原氏。 他のシェフが料理中に茶々を入れ続けるうるさい人(コラ 笠原シェフにはぜひモノ申したいことがあって。。 笠原シェフの料理、全然食べられなかった!! 次はもうちょっとちゃんと量見積もってきて~!! こちらのイベントは、食べ放題なのです。。 次々出来上がるので、もうとても忙しいのです。。 でも笠原シェフの「しんじょう」が少なすぎて!!(しつこい * シェフ同士の絡みも面白かったです。 イタリアンのシェフから「チーズかけといて」と言われ チーズおろし器を渡された和食、武本シェフがぽつりとつぶやいた一言。 「これどうやってつかうん。」 かわいすぎる(萌 * 最後にぷらぷらしてたら、のこりのすし飯を・・・ パクリ。 とつまんでポーズをとってくれた小野さん。 気さくでとってもいいかたでした。 堅苦しい職人さんとは全然ちがって、魚のこととか、お寿司のにぎりかたとか、お客さんにすごい説明してました。 私が同じような頭をした3人を撮っていたら 小野さんが 「おぉ!!ショップカード越しに!!!はいっっ!!!」 って、わざわざこっちむいて(残りの二人にも声かけて)ポーズとってくれました♡ 忙しいところごめんなさい(笑。。 * そんなこんなで、美味しいものはおなかいっぱい食べられたし、めったにみられないシェフの一面をみられて面白かったです。また次回も行けたらうれしいです♪ この日同席していた、お料理&ケーキ教室のお仲間にいただいたかわいいハロウィンのお菓子★
by ma_journee
| 2015-11-09 19:11
| ❤そとごはん
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