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ロワール地方の思い出

ジョバノットのごはん会の前日、研修旅行はどんなだったっけな~と
当時の写真たちをひっぱりだし、しばし思い出にひたった私。

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そういや、代表に選んでもらってレポートを書いたんだった。
が、渾身の?作品、昔はネットで見れたのに今や検索してもさっぱり出てこない~
若干悲しい…

ということで、今更ながら手持ちの紙コピーを見ながら記憶を辿り
思い出を綴りたいと思います。




それにしても…相変わらず出てくるのは食べ物の写真ばっかり。
フランスで「観光」をした記憶がほとんどない!

そして「地方に行った事はない」と思い込んでいたけど
この時ロワール地方にも行ったのだった。すっかり忘れてました~


ロワール川
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といっても、ここへは古城巡りではなく、
”フランス一美しい庭を持つレストラン”にランチを食べに行ったのでした。
(結局、食・・・)

『ジャンバルデ』という二つ星レストラン☆☆

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星付きレストランなんて行ったことがなかったので
最初は雰囲気に圧倒されて緊張…でも豪華絢爛というのではなく
田舎の山の中の静かなお店で、なんとなくのどかだった記憶。

とにかく美しい広大な庭・・・
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もちろん料理は絶品。星付き料理を食べたことがないような
ペーペーの私ですらそれは分かる。

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最終的には、シェフも出てきてくれて一緒に庭で写真とったり
お店の調度品を見物したりして楽しみました。

「トゥール」という町ではチョコレート工房も見学しました。

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ここで買ったオレンジ風味のショコラが美味しかった!
また食べたいけどもう1回行くのはもう無理。(遠いし覚えてないし・・・)
お菓子との出会いもまた一期一会です。

トゥールの夜景
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ロワールの古城のひとつ
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by ma_journee | 2010-10-17 22:20 |  *フランス

お菓子♪旅行♪BIGBANG♪G-DRAGON❤︎


by kana