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パリとバスクのプチ旅行:5日目_バイヨンヌで泡ココア♪

帰国しました。ここからは現地で書きだめた
記事を一気にUPしていきます。
毎回、帰国後2~3か月かけてしたためてる旅行記ですが、
今回はペラちゃんのおかげでかなりリアルに効率よくUPすることができました=3



時間があるので、バイヨンヌで途中下車して、
ちょっとだけ観光することにしました。

相変わらず、雰囲気のよくないSNCFバイヨンヌ駅。
この日はpoliceも出動してましたが…

駅舎外観はいい感じなので、離れたところから撮ってみました。
なお、駅の中は工事中。そしてやっぱり雰囲気悪い(しつこい…)
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先日通ったときよりも心が穏やかなせいか街もきれいに見えます。
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朝だからか人通りも落ち着いています。
先日は道路も混んでいてとにかくガチャガチャしていました。
(なんかガラの悪い車も多かった…)
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この日は観光客が多くて、ホッとしました。。

老舗ショコラティエ「Cazenave(カズヌーヴ)」のサロン・ド・テにて、
名物の「ショコラ・ムソー」を飲みました。

モコモコと泡立ったココア。
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手で泡立てているそうです。
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泡の下からココアがでてきました~。
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結構あっさりしていて、ミールモンのショコラショーより飲みやすいです。

こちらの説明書きによると、
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ココアにはシャンティーを浮かべてどうぞ、とのことでしたが、
私の苦手なタイプの生クリームだったのでパスです。
おかわり(と思う)だけ、いただきました。
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こちらは昔ながらの製法を守ってチョコレートを作っているそうですが、
お店ではせっせとチョコレートの板(銀紙につつんだもの)に
1枚1枚包み紙を糊付けしてくるんでる人がいました。

お店は朝だったからかガランガランで
私ひとりで独占しました。
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サロン・ド・テの装飾だけをみに入ってくる観光客もいましたが、
お店のかたはチョコレートをあげたりして、親切そうでした。
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by ma_journee | 2012-05-06 17:10 |  *フランス

お菓子♪旅行♪BIGBANG♪G-DRAGON❤︎


by kana