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2012年 06月 02日
5月のPAINDUCEパン教室では
イングリッシュマフィンを習いました。 コーングリッツのぷちぷち感♡ 今回は簡単な生地かな~と思いきや、コネがかなり大変で・・・ シェフにたくさん手伝っていただきました(^_^;) 苦労してこねあげた生地で、ナン風のパンも作りました。 プレーンタイプと、キャベツわしづかみ乗せ♪ 焼いたらしょぼん(^_^;) でもキャベツが甘くなってとても美味しくて、 今回つくったパンのなかで このキャベツバージョンがいちばん気に入りました。。 いつもはシェフのつくったパンを試食しますが 今回は、自分が作ったマフィンでサンドイッチにしていただきました。 特製ハムサンド~&みなさんはワインとともに。 ハムがデカすぎて、野菜もパンすらも見えませんが・・・(^_^;) 私はハム無し&オレンジジュース(私ひとり・・)で。。 ちなみに、ナン風パンのプレーンは、「はちみつ」をつけて シンプルにいただきました。 次回は、レモンパンとレモンのあんぱん。気になる~><
by ma_journee
| 2012-06-02 22:06
| ❤パン教室
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