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さんまランチ  >゜))彡

この間、大阪のオフィスに帰ってきた際、
先輩と会社の近くにある塩麹のお店
「HOZON」にランチを食べにいきました。

ひさしぶりに訪れたのですが、やはり
こちらのお店のアットホームな雰囲気がいいです♪

おぼんにいろいろなおかずが並んでいくのを
みるのが好きです。
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和食って美味しい~。。

この日のメインは、さんまでした。この秋、初さんまです!
お店のかたも、今日はいいのがはいってるから
ラッキーって言ってましたvv
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ふっくらしててジューシー
塩麹をうえにのせて焼いてる、って言ってたかな。

さんま料理はおうちではできないと思うけど、
ちゃんとしたお店で食べると美味しい~。

デザートをつけました。

塩ぜんざいをシャーベット状にしてみました、とのこと。
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かき氷みたいな食感ともまた違い、おもちっぽい
ねっとりした感じが面白かったです。

by ma_journee | 2012-10-16 23:30 |  *そとごはん

お菓子♪旅行♪BIGBANG♪G-DRAGON❤︎


by kana
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