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sadaharu aokiのお菓子教室(9月)

9月もお友達のおかげで
講習会に参加することができました。

メニューは、ショートケーキでした
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ショートケーキは、フランスにはないケーキなので
青木シェフのが食べられて光栄です。
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スフレ生地の食感が最高です!

いちごたっぷり♡♡
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もう一品はマロンケーキでした。
マロンペーストがふんだんに~。
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フランスから持ち帰ったホンモノのほう(?)と
普通のやつ(?)を食べ比べさせてもらいました。

ホンモノのほうとやらの味は・・・

全然違いました。すごく美味しかったです!

ホンモノのほうは、本当は誰かのお土産用の
貴重な一本だったのに、教室で食べちゃいました。
シェフのサービス精神には感服します・・


ごくたまに見せる真剣な表情が素敵な青木シェフ。
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ディスプレイ作成中。かっこいい♪
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おしゃべりしながらでも、ちゃくちゃくと出来上がっていきます。
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試食もお土産もたっぷりで、今回も充実した気分になりました。

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↓お土産の「ふつうのほう」のマロンケーキ。
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by ma_journee | 2012-10-22 23:27 |  *お菓子教室

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by kana