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メキシカン☆

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料理教室のチケット有効期限が迫ってきてるので
せっせと通って消化です063.gif

今月は、メキシコ料理のレッスンをチョイスしてみました~。

メインはなんとかかんとかっていう難しい名前で
忘れちゃいましたが
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トルティーヤ生地でチリコンカンを巻いて
チーズをのせてオーブンで焼いた料理でした。

想像以上に・・美味しかったです!

トルティーヤはナンみたいなつくりかたで
簡単にできちゃいました。

ただ・・チリパウダーを買う気になるかどうかわかりません。
年に1,2回使うか使わないかぐらいなのに

瓶はいらないわ(小瓶でもいらない);
小さじ1杯分だけうってくれないかな~~~

次に、ワカモレです。

アボカドを美味しいと思えるときとそうでないときが
あるのですが
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今回は美味しかったです!

はじめて食べたけどトルティーヤチップスも
とうもろこしの味がいい感じ♪

最近やたらとKALDIでSALEやってるので
今度買ってみようと思います。

最後に、メキシカンサラダ~。
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てか、、普通の
野菜きっただけサラダ
と思いました。

ライムをつかったところが
メキシカンなのかしら??(・・?

来月は本格麻婆豆腐習ってきます。


by ma_journee | 2013-05-08 23:45 |  *料理教室

お菓子♪旅行♪BIGBANG♪G-DRAGON❤︎


by kana