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PAINDUCE*flower pitapan*

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5月のpainduceパン教室は、ピタパンを焼いて、お花畑のようなサンドイッチを作りました^^


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シンプルな生地に、、

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こんなにたくさんの野菜やお花をサンドしました!!

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伊予かんのジャムを使って^^

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ああ見えて(?)よねやまシェフの作業はとても繊細なのです。。

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ピクルスをはさんだり。

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バジル風味のドレッシングがとても美味しかったです。


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具材はほぼ葉っぱだけのピタパンですが、ひとつひとつの味付けが美味しいので、たんぱく質がなくても食べごたえがあります。

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ドーナツ型の穴にカイワレを刺すという、シェフの前衛的な発想が好きです^^

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今月(6月)は、またまたお花畑のようなフレンチトーストを作ってきました!

その様子はまたUPしたいと思います^^

by ma_journee | 2015-06-28 18:08 |  *パン教室

お菓子♪旅行♪BIGBANG♪G-DRAGON❤︎


by kana