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2019年 03月 07日 ( 2 )

今回のダナン旅行では「minh house」というゲストハウスに3泊しました。


ここは旅MUSE()というサイトで知り、いい感じだなと思って予約をしました。

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この景観がとても気に入って(=゚ω゚)ノ


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ゲストハウスの中心にはプールがあって吹き抜け感が気持ちいい♪


この緑のカーテン的なのはこのあとSPAやカフェでも目にしたのですが、こういう雰囲気はとても素敵で気に入りました。


*


ホテルに到着したら、スタッフのかたが温かくむかえてくださいました。


とてもこじんまりとしたゲストハウスで贅沢さや豪華な感じはないけど、大型リゾートホテルではぜったい味わえないほっこり感が嬉しいです。


昔イギリスやフランスをB&Bやシャンブルドットを中心に旅行していたときのことを懐かしく思い出しました。


そんな感じに似ています。

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部屋に案内いただく前、ロビーでお茶とオレオをだしてくださったので一息♪


そういえば湯飲みのなかにドラゴンフルーツの角切りがはいっていたのです。


これはこのなかにお茶を注ぐのか?…


ベトナムではそうやってお茶を飲むのか??…


とすごく悩みぬいた挙句、結局先にドラゴンフルーツだけ食べて、最後にお茶だけ飲みましたw



*


私の部屋は2階でした。


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こんな感じですごく広いのです!


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ダイニングテーブルがあったり…


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一度も使うことはなかったけど、広いキッチンもありました。


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洗面所もこのとおり広くて清潔感があります。


さらには…


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バルコニー付き♪


この広々とした開放感がとても嬉しいのですが、こんなに広くても1泊たったの6000円ぐらいです。


一部屋の値段だから、二人で泊まったら一人一泊3000円ぐらい!安い!


ちなみに今回はBooking.comで予約しました。


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ダナンの中心市街地には少し遠いけど(タクシー必須)、ミーケビーチには徒歩でいける距離感でした。


最初は道路を渡ったりするのにも時間がかかるのであれですが、慣れたら10分以内にビーチまで行けました。


建物の周りの雰囲気は生活感ただよう感じでしたが、近くには小学校?幼稚園?もあり、特に治安は問題なかったです。


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ところで私はタクシーで「ここだよ」と教えられて降りたにもかかわらず、どれが入り口か分からずちょっとウロウロして探してしまったので、参考までに入り口の写真⇈を載せておきますw


ホテルの部屋で一息ついたあとは、さっそくランチを食べに出かけました♪



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by ma_journee | 2019-03-07 22:10 |  *アジア
ダナン旅行に出かける前日…


エスコヤマお菓子教室に行ってきました!


旅行前で忙しいけど(そして新三田は遠い…)


せっかく振替レッスンを案内いただいたということと、ケーキが美味しそうだったので頑張っていってきました(*'ω'*)


行ってみたら、偶然パリお菓子仲間の二人にも会えたので良かったです~(´ー`)



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2月のケーキは「苺と桜のシャルロット」


私はエスコヤマの苺のケーキが大好きで、この季節のお菓子教室はとても楽しみにしています。


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苺のムースと桜のムースの組み合わせも最高です!


シャルロットの生地も、他では(ぼそぼそしてて美味しくないから…)食べないけど、ここのはとても美味しいです。


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あまり生地だけでもぱくぱくつまみぐいが止まりません~=3



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ケーキの底には小豆餡も♪


それから桜ムースには今とても流行っているルビーチョコレートを使いました。


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ピンク色がかわいい~と思っていたけど、ムースにしたらほぼ無色になってましたw


まぁ桜ムースの場合それぐらいのほんのり加減がちょうどいいのかもしれません。


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レッスンのケーキはこんな感じに、薄く塗ったシャンティクリームの上に苺を敷き詰める形でした。



横でコヤマシェフが作っていたのがこちら↷



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かわいい♡


中身は同じケーキでもデコレーションでこんなに雰囲気が変わるんだな~と思いました。


次回もまだ春っぽいケーキだと思うので、楽しみにしています。



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by ma_journee | 2019-03-07 17:57 |  *お菓子教室

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by kana