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神戸散歩☺ハーバーランドカフェ♪

ケンミンのビーフンランチを堪能したあとは、ハーバーランドへ向かいました♪


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なぜわざわざハーバーランドなんかに行ったかというと…


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お気に入りのstreamer coffeeがあることがわかったからです~(=゚ω゚)ノ


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暑い~暑い~と言いながら、この⇈とってつけたような川沿いの小道を歩いていくと…


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ありました!!


東京の自宅の近所でいりびたっていたstreamer coffeeがある日突然クローズしてしまい…(ToT)/~~~


他の店舗にわざわざ行く気にもなれなかったので、とても久しぶりなのです。


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こちらの神戸の店舗はすごく開放的で広くて雰囲気がやっぱりいい感じでした♪


コーヒーをいれるときに鳴る、こちらのお店特有の


”カタカタカタカタ~~♪"


…っていう音をきいて懐かしさを感じました(*´ω`*)


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この日は暑かったので、アイスカフェラテにしました。


本当は、瓶入りのストリーマーミルクコーヒーが飲みたかったのだけど(ノД`)シクシク


こちらの神戸のお店では売ってなかったのです。


ストリーマーミルクコーヒーは濃くて、ほんのり甘くて、氷もはいっていないからとてもお気に入りだったのだけど~(ノД`)・゜・。


↷これ~♡





なにより瓶がかわいかったのですが、、


でもこちらの神戸店にも瓶入りメニューがありました!


すご~くフォトジェニックな瓶入りメニューが。


さらに、私がいつも飲んでいたストリーマーミルクコーヒーの瓶は飲み終わったら返さないといけなかったけど、神戸のお店でうられていたボトルドリンクは持ち帰りokとのことでした!


ただ残念なことに…アーモンドミルクっていう。


アーモンドミルク…


…美味しいのかしら(。´・ω・)?


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でもそうか…よく考えたら私、自分が嫌いなココナッツミルクと間違えてたけどよく考えたらアーモンドミルクか…当たり前だけど、ココナッツミルクとはべつものだった(笑


※今この瞬間に気づきました。。


アーモンドミルクとコーヒーなら美味しいかもしれません!


なんとなく味の想像がついてきました~


そういやこの日お店にいたお客さんのほとんどがボトルを持ってました。。


(美味しい~とみんな言ってたけど、いやいや、ココナッツミルクとコーヒーなんか絶対あわないでしょ、、美味しくなさそう…と勘違いしていたのでした、、(*- -)(*_ _)ペコリ)


よし!次もしハーバーランド店にいくことがあれば飲んでみよう!!


…と思いましたが、どこの店舗でも飲めるのかしら(。´・ω・)?


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渋谷だけだと思っていたけど、実は中目黒にもあることをこれまた今気づいたので、今度行ってみようと思います~♪


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変化形にこちゃんのイラストがかわいかったです(∩´∀`)∩♡



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by ma_journee | 2019-05-22 17:33 |  *カフェ

神戸散歩☺ケンミンのビーフンランチ♪ oishii

先日、神戸に遊びにいったときの日記です♪


ずっと気になっていたお店にランチに行ってみました!


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健民ダイニング@神戸元町♪


あの、ビーフンといえば…のケンミンの直営レストランです!!


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神戸元町のケンミン食品本社ビル1階にあります♪


ちなみにこちらがケンミン食品本社↷


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すごく…普通のオフィス感が漂ってましたw


こちらの健民ダイニング、とても人気ということで平日でも並んでいるという噂を聞いておりました。


実はG.W.中(FTISLANDのとき)食べにいこうかなと思ったのですが、絶対混んでるわと思ってあきらめていたのです。


今回満を持して日曜昼間に訪れてみたところ、、


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5~6組ほど並んでいました!


ただわりと回転がはやかったので20分ぐらいの待ち時間で入れたような記憶です。


そして13時ごろになれば行列もなくなっていました(=゚ω゚)ノ


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⇈お土産にもらったモロゾフプリン


ところで注意しないといけないのが、順番を書く紙についてです。


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こんな感じでお店の”中”に置かれていました!


ここに自分で書くスタイルです。


お店の外に置かれているわけではないので、私も含め数組書き忘れていてそのまま行列に並んでしまっていました…


店員さんも常にその場にいるわけじゃなく、教えてくれないので自己責任です~



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*


待っている間にメニューの吟味です♪


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やはり最初なので、ビーフン料理を食べようと決めていました。


当初は一番オーソドックスな焼きビーフンとしか考えていなかったのですが…


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メニューをみて汁ビーフンに心がわりしました(*‘ω‘ *)


単品でも頼めるようでしたが、点心にひかれて定食にしました。


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じゃーん!美味しそうな料理が運ばれてきました♪


前菜にもビーフンが使われており、、


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サラダ?でもないのだけど、これがなかなか美味しかったです!


そしておまちかねのビーフン料理を~♪


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さすがプロのビーフンは美味しい!…ような気がする(*ノωノ)


ビーフンって家でもたまにしか出てこなかったしあまり食べ慣れていないので、


その新鮮さプラス、やはり直営レストランということで、さらに美味しく感じられました(*ノωノ)


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焼きビーフンもおすそわけしてもらい、美味しくいただきました!!


それにしてもビーフン…かなりおなかいっぱいになります(゚д゚)!


なんというか、普通のラーメンみたいに


つるつる~っ


て感じではなくて


モサモサ~~ワサワサ~~っとしてるからか ←言い方…


なんかおなかいっぱいになるし、食べても食べても減らない感じがありました。。


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最後の最後に点心だけ別で運ばれてきました。


えびぎょうざとシュウマイの2種類♪


あつあつ、ぷりぷりでおいしかったです。


シュウマイのうえにのっているものがなんだろな?って感じでした。


(トビコのようでもあり、でもみたことない感じだった(。´・ω・)?)


*


お店は三宮や元町からちょっと離れててだいぶ海側のほうまで歩いていかないといけないですが、、


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⇈このビルの上のほうにある”KENMIN FOODS”の看板が目印になるんじゃないかなと思いました♪


その他、ピリ辛メニューもおいしそうだったのでまた来て食べてみたいのですが(夜のアラカルトメニューも気になる~)、、お料理教室も気になります(=゚ω゚)ノ


このあとはカフェを求めてハーバーランド界隈へお散歩=3(続く)



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by ma_journee | 2019-05-21 17:18 |  *そとごはん

FTライブ後の韓国料理ディナー♪

FTISLANDの神戸ライブ1日目のあとは、三宮でごはんを食べて帰りました♪


そこがすごくいい感じだったので紹介してみたいと思います(=゚ω゚)ノ


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OMONIさん@三宮


お店外観の見た目もすごくかわいい感じで、なかもきれい目な感じでした♪


予約しておいてもらっていたので、テーブルのうえにはすでにバンチャンがセットされていました。


しかもラップをかけておいてありましたw


OMONI感を感じます~((((oノ´3`)ノ


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バンチャンもよくありがちなとりあえずこれだしといたろみたいな適当な感じのものとはちがって、むしろプチ上質な感じがしました!


特に嬉しかったのはたまごやきです~♪


バンチャンが美味しいとそれだけで満足度⇈


いい感じのお店だったので久しぶりに焼肉とか、あとはお鍋に挑戦したかったところですが…


ちょっと遅かったのであきらめておかず系をいくつか頼んでみることにしました。


まずは…海鮮チヂミ~♪


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外側がとんでもなくサクサクでとてもおいしい♪


チヂミは外周のほうが好きです(*´з`)


関西人なので基本的にコナモノ大好き、チヂミも絶対韓国料理やさんに来たら食べたいメニューなのですが、、、


が、もう1サイズ小さくはならないんでしょうか…??


この日もすごくおいしかったのでパクパク食べましたが、もうそれだけでおなかがいっぱいになってしまったんです。


韓国料理やさんにいくといつもこのトラップにはまるので、できればSサイズとか選べたら嬉しいな~と思いましたw


次に、メイン的な位置づけで頼んだものがやってきました↷


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すいとんです~!


スープが優しかったわ~((((oノ´3`)ノ


化学調味料的な味がしなくて、ちゃんとあさりの出汁がきいているように思いました。


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すいとんもモチモチ♪


これを食べてて、昔BIGBANGのコンサートのときに行った、ソウル三清洞のスジェビやさんのことを思い出しながら、懐かしいね~と話をしてました(*‘ω‘ *)






そう、、このソウルで食べたのは、強烈ににんにくが効いていた!!


疲れてるときはいいかもしれないけど、普通のときは今回のOMONIみたいなあっさりしたのがいいかな~


でも、チヂミからのモチモチすいとんでかなりおなかはいっぱいになりました(/ω\)


そしてそんなか忘れたころに登場したこちら↷


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これまたモチモチ、かつ大量のチャプチェ~((((oノ´3`)ノ


すごくモチモチ、ぷりぷりしていて美味しかったです。


が、、とにかくおなかがいっぱいにw


料理はどれも本当にちゃんとしてる感じで美味しかったし、お店のひとも優しくていい感じでした。


最後帰るときにぷらぷらとお店のなかを観察していて、


ふとインテリア?の鍋の蓋を勝手に開けたら…


中から飴ちゃんが出てきたㅋㅋㅋ


韓国のおこげ飴。


やば(゚д゚)!と思って急いで蓋をしめようと画策してたら、


いつのまにか店員さんがそばにいて


あ~~~飴どうぞどうぞ!!って、飴を渡してくれましたw


三宮で意外とライブのあとにいけるお店をいままで知らなかったので、いいお店を教えてもらいました(アネサマに。)


次はぜひ鍋系を食べたいです!


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by ma_journee | 2019-05-20 17:18 |  *そとごはん

1年越しのモンクレールと神戸FNO♪

翌日も神戸でお買い物♪



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この日はまずは家族のランチ会から('ω')ノ


前、何かのタイミングでそろそろ久しぶりに愛連行きたいわ~って言ってたからか、なんか集まってきました。


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ここでの家族ランチ会で絶対頼むのは↑これ~


ふかひれスープとレタス巻きとあんかけ焼きそば。


逆にそれ以外はなにもいらないw




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レタス巻きのレタスがほんとにいつも素晴らしすぎて感動します。


レタスが主役??ってぐらいレタスが素晴らしいです。


サイズ感とか形とかしゃっきり加減とか!


ちなみに肉そぼろを若い店員さんが混ぜてくれたけど、私のほうがよっぽどうまかったわ…


混ぜ方がいまいちだったので自分でやり直しました('ω')ノ


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若い店員さんは知らないと思うけどw、こっちはあなた方がまだうまれていない頃からほんとに数えきれないぐらい通ってるからね…


なお、ショックなことがひとつだけあって!


あんかけ焼きそばに今回「ふくろだけ」ははいっていなかったという( ゚Д゚)!!


まさかの「しめじ」にチェンジ!!


天下のいかりが大丈夫…??


今まで通っててそんなことなかったのに衝撃すぎるわ~(;´・ω・)


*


そのあとは元町で買い物♪


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神戸大丸でイベントをやっていたのですごくにぎわっていました。


「VOGUE FASHION’S NIGHT OUT 2018 KOBE in Daimaru Kobe」


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↑これは姉様がいち早くgetしてくれたニコちゃんverのチャリティバッジ♪



そして姉様の読み通りニコちゃん柄は早々になくなったっぽい~



いつもご配慮ありがとうございます_(._.)_ペコリ








いつもおしゃれな居留地エリアだけど、この日はいつもにもましておしゃれな人が歩き回っててびっくり~


みんなイベントのためにおしゃれしてきてるなって感じで、何人かは振り返って見直してしまったぐらい(ΦωΦ)フフフ…


東京みたい、いやむしろ東京より雰囲気よかったんじゃないかな…


東京はおしゃれなひとはおしゃれだけど、すごく限られてると思うから(´・ω・`)


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平均値的には神戸のほうがおしゃれ度高いと思う。


(東京のイベントには行ってないけど。だから知らないけどw)


いつも思うけど、東京っておしゃれな人(やお店)もすごく多いけど、変な人(やお店)も同じくらい多いから~('ω')ノ




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柴咲コウさんがあらわれるとかでみんな待ってたけど、私たちは目的のお店に向かいます~=3



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モンクレール♪


今年こそはダウンを新調しようと思って
('ω')ノ


去年、冬の終わりにお店に出向いて撃沈したから、今年こそは!と思ってこれでも早めに来店したつもりでした。


結局それでも遅すぎたことを後から知るんだけど~~(;´・ω・)


結果的に、奇跡的に1着だけありました!っていうのが奥から出てきて…


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ほしかった型&カラー&サイズが買えてよかった!


\( 'ω')/ワーイ


奇跡の1着がどこまでほんとかははなはだ疑問だけど…w


その型は店頭には出さないらしく、早いひとはもう春の終わりごろから買いに来ているみたい。


私は今の時期に「ちょっと早めに来てみました~」とむしろ得意げなぐらいだったけど、


お店に入って数秒後に


「もうその型は全色、全サイズ完売です」


「年内はまずはいってこないです」


と言われ、がーーんだったわ…(;´・ω・)


だってまた1年待たないといけないとか…


(ただ…値段が違いすぎてたとえるのも申し訳ないけど、バーキンとかも同じ商法じゃない…??)


るんるん気分で大丸の本館に戻って(モンクレールも大丸だけど路面店)


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Morozoffでお茶タイム~♪


パフェを頼みました。


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私は一番手前「栗」のパフェ(∩´∀`)∩


なぜこれにしたかというと、和栗クリームっていうのが気になったのと、あとは大好きなMorozoffのチョコレートのムースがはいっているというから♪


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大満足!


そこにはぶどうも入ってました。


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お茶と買い物をおえて外に出てきたらちょうどファッションショーをやっていました♪


きれいなモデルさんがたくさん歩いていたけども私はそんなものより…


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こっちのほうがくぎ付けだったわ…Maserati !!


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かっこいい~~(*´з`)ウットリ


もう少ししたら、大丸のなかのどこかで


モデル、DJとしても活躍する水原佑果さんDJイベントを開催します♪との案内が…


正直いろんな意味ですごく興味があって、ものすごく実物見てみたかったけど!!


京都に帰らないといけないので諦めました(ΦωΦ)フフフ…



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by ma_journee | 2018-09-24 16:27 |  *買い物

神戸モンプリュでなめらかベルガモット♪

北野パン屋さんのあとは、モンプリュでお茶タイム~♪


ただ、パン屋さんの前の雑貨屋さんでグダグダしすぎたせいか


お店についたころには結構いい時間になってしまってました(;´・ω・)


焦ってショーケースをチェックしたところ


この日はまだ残っていたほうだったので、そのままケーキを選んで待つことに♪


直近こちらのお店にきたときは本当に残っていなくて帰るしかなかったから…


そこから15分~20分ぐらいで席に座ることができました(*'ω'*)


今回のケーキは…


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ベルガモット♪



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今回はっていうか…前もそれ食べてなかった…?と言われてしまいました(;´・ω・)


うむ~そうかもしれない。



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だってなめらかなケーキを食べたかったのだもの~(*´з`)


こちらはモンプリュのお菓子の本の表紙にも使われている、モンプリュを代表するケーキです♪




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これが私の大事な本…林シェフのサイン入り~♪



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ところで、この日も店内をうろちょろしていた林シェフ。


林シェフは本当~~に穏やかで面白くていい人なんだけど~


この日座っていた席のすぐ隣には…



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巨大林シェフポスター!


これぞ神席~(*´з`)



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姉様はビシュロンというショコラのケーキを食べていました。


私的にショコラのシーズンは未到来…がこちらのケーキはもちろんおいしかったです♪


でもピュイダムールも食べたかったわ~…次はぜひ!



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お店を出たころにはすっかり日が暮れていました。


そんなわけで雨の南京町を歩きながら帰路につきました。


それにしても神戸に遊びに行ったら毎回南京町を通って帰るけど…



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南京町を通りがかるタイミングはいつもすでにおなかがいっぱいだから、私はいまだかつて一回も食べ歩きとかしたことなくて(*´ω`)



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この日も残念だな~~と言いながら帰りましたw



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by ma_journee | 2018-09-24 09:39 |  *洋菓子

神戸でベトナムランチ~最近はなんでも巻き巻きの巻~♪

スンコン明けは連休なので、ひさしぶりに神戸のおうちでのんびり~♪


…しようと思ってたのに近所の工事がうるさくて( ;∀;)


(きっかり朝8時からしっかり開始)


これは我慢ならないなということになり、どんより天気のなか三宮までお出かけに~♪


前回は、せっかくの平日ランチ@西宮がママ友集団のおかげで残念なことになったので、今回は三宮OLがよく通ってるとかいうあたりのお店に行ってみることにしました~


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ベトナム料理のお店に行ってみました!


三宮OLの姉様によるとここは現地のひともよく来ていて、なかなか美味しいとのこと('ω')ノ



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姉様はランチセット的な定食ものを頼んでいましたが、私は気になる単品をいろいろ組みあわせて食べてみることに♪


*


まずは姉様の定食が運ばれてきました。


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フォーとかチャーハンとか春巻きがちょこちょこと盛り付けられておりました。


なんか少ないなと言いながらむしゃむしゃ食べ始めた姉様('ω')ノ


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確かに少なかったけど、盛り付けはかわいいw


そうこうするうちに、なんか頼んだ覚えのない真っ白なぺらぺらのものが置かれました。


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なにこれ~~~~(・・?


よくみたらライスペーパーでした。


次に登場したのがこちら↓


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これ~私が頼んだ、エビのなんとかっていう料理です。


エビのレモングラス串焼きだったかな?


とにかく私は、レモングラスを使ったベトナム料理が好きなんです(ΦωΦ)フフフ…


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エビの焼いたやつだけが運ばれてくるのかと思っていたら、こんな風なお皿がきてびっくりでした!


そしてお店のひとがライスペーパーに巻いて食べるのだということを教えてくれました。


一つを見本で作ってくれましたが、その手際のよさにうっとり~♪


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野菜を敷いて、なますを敷いて、おそうめんみたいな麵ものせて、レモングラス串からはずしたエビ団子をぎゅぎゅっとライスペーパーで巻いていきます。


これを特製のタレにつけていただきます。


そのタレがまたおいしかった~(*´ω`)


そしてこういう食べ方のスタイルは韓国料理みたい~(ΦωΦ)フフフ…


最近は巻いてばかりですが、こういうのは楽しいので好きです!


メインのおかずも、それだけを食べるよりも野菜と一緒に味を中和させて食べたほうがおいしいなと思えるようになってきました。


(お肉だったらお肉だけ食べるっていうよりも、葉っぱで巻いて食べたほうがおいしいってこと)


ライスペーパーは思ったよりも扱いやすくてちぎれることもなく、ぎゅぎゅっと巻くとバラバラとならずに食べやすかったです。


このエビのはおかずのつもりで、メインは海鮮お粥を頼んでいたんだけど~


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どどん!


ちょっと塩辛いかなとは思ったけど、アジアのお粥は大好きなのでおいしくいただきました~♪


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現地のかたが切り盛りされていて、キッチンからはベトナム語が飛び交っているのが聞こえてきたりでローカル感満載のこちらのお店(^^)/


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お店の内装も、プチテーマパークみたいでw、なかなかかわいく(*´ω`)



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かわいいベトナム雑貨やベトナム食材も売られていたりで面白いです!


メニューを見ていたらほかにもいろいろ気になる料理が満載で(とにかくローカル的!)、また行ってみたいなと思っています。


*


このあと北野方面に向かい、とあるパン屋さんへ♪


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こちらは私が通っている大阪のパン教室のシェフの師匠のお店~('ω')ノ


最近リニューアルしたと聞いたので行ってみました。


確かにメニューは減っていたけど、それはそれでひとつのやり方だろうなと思うし(*´ω`)


全部自分でやりたいってことで人も減らして、種類が少なくても好きなパンだけを作るスタイルに変えたみたいです。


この日店頭に並んでいたのはじゃがいもを使ったパンばかりで、いくつか買って帰ってみたけど、やっぱり生地がおいしいな~他では食べられないパンだね~と言いながらいただきました。


他では食べられないパンっていうのは私が通っているほうのパン屋さんのシェフもよく言ってるし、おいしいパン屋さんはそこらじゅうにあまたあるとは思うけど、そういうのは大事なんじゃないかなと思いました~('ω')ノ


この後は、山からまた海のほうに移動してケーキタイムです!




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by ma_journee | 2018-09-23 21:30 |  *そとごはん

神戸北野のさかな屋でよるごはん♪

3月最終日と少し前のことになりますが、面白いお店にばんごはんを食べにいきました~♪


<゜)))彡


姉様が見つけてきたこちらのお店↷


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SAKANAYA  魚秀UOHIDE@神戸北野


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2018年1月にOPENということで、まだ新しいお店の様子です。


お店の場所はすごく分かりにくいところにあって、隠れ家風でしたㅋㅋㅋ


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魚屋さんの一角で料理が食べられるという、面白いスタイルです!


そういう臨場感のあるスタイル好き~(*´ω`*)♡


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何をどう頼んでよいのかよく分からなかったけど、どの机のうえにもコンロがおいてあったので、焼き焼きはしたいね~と話してました。


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白ハマグリを注文!!



おつゆをこぼさないように細心の注意をはらって網に乗せましたㅋㅋㅋ


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↑この貝の重なりは、おつゆをこぼさないようにする私の工夫ですㅋㅋㅋ


自分で焼くのは楽しいし、焼きたてはやっぱり美味しい気がします!


*


大好きなイカゲソを注文♪


これは自分で焼くスタイルではなかったです。


フライパンか網焼きかどちらがいいかと聞かれたので、迷わず網焼きでお願いしました。


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香ばしくて美味しい~♡


*


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こちらは生春巻きです。


メニューの名前は「魚屋の生春巻き」…だったかしら。


これ、すごく気に入りました~ヾ(*´∀`*)ノ


一番外側はライスペーパーでくるまれています。


春巻きのマグロがメインだったとにかく他では食べたことがない味でした!


*

そしてこちらの(確か)「魚屋のアヒージョ」も絶品でした!!


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なにが絶品てこのソース、というかオイルが(*´ω`*)


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すごく香ばしいというかなんというか…


色も黒っぽかったです。なんだろう~味付け。


いままでのアヒージョでは食べたことがない味だったな(*ノωノ)


このソースが美味しすぎたので、器を下げられないようにkeepしつつ、いろんなものにかけて楽しみました。


(*´ω`*)


*


メインとして、アクアパッツァを頼んでみました!


本日のおすすめとして「おじさんのアクアパッツァ」ていうのが黒板に書いてあったんです。


おじさんっていうのは…魚の名前でしたㅋㅋㅋ


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これが「おじさん」ㅋㅋㅋ


五島列島で獲れたもののようでした。


ひげがおじさんみたいだから、そんな名前がついたそうです。


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名前はおじさんなのに、こんなメルヘンなお皿が登場してびっくり~( *´艸`)


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↑おじさんはここにいましたㅋㅋㅋ


アクアパッツァの魚のうまみが溶け込んだスープも大好きです♪


*


〆にパスタを頼みました。


ソースや具材をいろいろ選ぶことができるんだけど、今回私たちは

・オイルベース
・500円分の具材

でオーダーしてみました!


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えびとキノコのアーリオオーリオ的なパスタが出てきました。


こちらのお店、ラーメンもあるし、お寿司もあるし、パスタも焼きそばもㅋㅋㅋ


イタリアンでもフレンチでも和食でもなく、「魚屋さん」のごはんやさんということで、いろんなバリエーションにとんだメニューで魚介それぞれの美味しさを楽しめる点と雰囲気が面白いなと思いました♪


また焼き焼きしたりアヒージョのソースを楽しみにいきたいですㅋㅋㅋ


*


家で美味しいケーキが待っているということなので、途中で夜カフェとかせず帰ってきました。


神戸・北野の「L'AVENUE」さんのケーキ↷


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ここ、チョコレートの名店ということでかなりの有名店だったのに存じあげませんでした!!


m(__)m


すごく並んで買ってくれたそうで、(一部崩れてたけど…ㅋㅋㅋ)


とても美味しくいただきました♪


チョコレートのケーキは特に、本当に美味しいとこに限ります~(*´ω`*)♡



◆お店情報

・SAKNAYA 魚秀





・L'AVENUE













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by ma_journee | 2018-05-07 20:49 |  *そとごはん

六甲牧場カフェ@元町でおいしいミルクソフト~GD香港ノートができるまで~♪ oishii

今週は、祖母や姉さまの家があるあたりで暮らしていました。

そこから京セラドームに通うほうが近いので、福岡以降いりびたっていたんです。

姉さまは暑い中毎日めんどくさそうなお仕事にでかけられていましたが、私は夏休みの身なのでダラダラ…しようと思っていたのですが。

そうもできなくて、やっぱりいろいろ予定が控えているのでちゃんと準備しようと思って…

神戸のモンプリュ()にケーキを食べにいくことにしました(*´ω`*)♡

…つまりケーキを食べながら、作業をしようと思っていたんです。

が、ケーキ屋さんにケーキが残っていなくて(ノД`)・゜・。

平日なので甘くみてました。

こんな暑い中このまま帰れるかい!!と思って、ふとモンプリュの横をみると、何やら新しげなお店が…

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『六甲牧場カフェ(元町スタンド店)』

涼しければなんでもいいわと思って入ってみて…

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ぶどうジュース(スムージー)とソフトクリームが一体化したようなドリンク飲んでみました。

なかなか美味しかったです。

こちら、ソフトクリームが人気のお店の支店のようでした。

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こちらの何が素晴らしかったかというと、とても涼しくて…

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なんだか落ち着いた雰囲気だったところ。

三宮とか街中のカフェよりいい感じだと思います。

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おかげさまで、香港ノートの作成がとてもはかどりました!

2時間ぐらい没頭していたかな…

そうこうするうちに、姉さまから仕事が終わったとの連絡をうけ、ばんごはんを一緒にたべるべく香港ノートをもって西宮に戻りました(続く)



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by ma_journee | 2017-08-24 18:46 |  *洋菓子

SCHOOL OF SWEETS TRICK *jaune printemps*

3月のエスコヤマ(
お菓子教室では

今はやり(と勝手に思ってる)
金柑「たまたま」を使った
ケーキを習いました^^



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『jaune printemps』

jauneは黄色、
printempsは春の意味です^^


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ダックワーズ生地に
+ショコラガナッシュ
+プラリネムース
+ホワイトチョコとクリームチーズのババロア
+金柑のジュレ♪

特にホワイトチョコ&クリームチーズの
ババロア部分が

ふんわり軽くて、美味しかった~♡

私はいままで
おそらく金柑という果物は
食べたことはなく

意味もなく
なんとなく嫌いなイメージだったのですが

このケーキで美味しさに開眼^^

ついこの間も
「たまたま」を買ってきて
ジャムを炊きました♪



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↑プラリネパウダー♪

ひさしぶりに小山シェフの
繊細なケーキをいただけて

とても感動しました。

春に向けて
ぞくぞくと登場する
苺のケーキに胸がときめきます~^^

hanare()の
苺パフェを食べに行きたい♡

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by ma_journee | 2015-03-19 23:58 |  *お菓子教室

Ca sentoで贅沢ランチ♪

先日、ランチをいただきに
神戸のCa sentoに行ってまいりました♪

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なんたって、ミシュラン三ツ星☆☆☆


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それはそれは
素敵な時間を過ごさせていただきました。

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予約も普通にはなかなかとれない・・
ところ今回もお友達が~❤

いつもありがとうございます^^

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美しい器にもうっとり~。。

そして、この野菜のサラダが
もう絶品なの><

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テーブルでかけてくれる
温かいチーズソースと

葉っぱのしたに隠れてる
たっぷりの温野菜の
マリアージュがね❤

みたことのない野菜が
いっぱい出てきて、

なにこれ~~っていいながら
食べるのも楽しく(笑

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あ。。マリアージュって
フレンチみたいな言葉を使って
しまいましたが

こちらはスペイン料理のお店です。。

コースのお料理の最後に出してくれる
スペイン風の「おじや」も

ほんとに絶品で
いっぱい食べたいとこだけど。

おかわりどうぞって言ってくれるけど。。笑

こういうお店はおなかいっぱい
はちきれるまで食べるとこじゃないと
思うので^^

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前に行ったときから
模様替えしたんだろうか。。

より一層、シックで
スタイリッシュ・・なんだけど

なごめて、ゆっくりお話しできる
いい雰囲気になってました♪

贅沢かつ穏やかな時間を
過ごさせていただいて

リフレッシュできた気がします^^


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by ma_journee | 2014-09-23 16:53 |  *そとごはん

お菓子♪旅行♪BIGBANG♪G-DRAGON❤︎


by kana
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